好看的五彩拌豆芽怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.21W
好看的五彩拌豆芽怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天小編要給大家介紹一個涼拌的菜,這道涼拌菜可是全素的喲,喜歡吃素的小夥伴們快點過來看看這涼拌菜的做法吧。五彩拌豆芽,名字就很炫酷,五彩分別是用五種顏色不同的蔬菜切絲涼拌而成的,豆芽的話煮的時候一定要注意火候和時間,不然軟了不好吃

主料

豆芽 :300
粉條 :150
胡蘿蔔 :60
尖椒 :60
洋蔥 :60
木耳 :60
黃花菜 :60

輔料

油 :5勺
鹽 :2勺
醋 :6勺
生抽 :8勺
花椒 :15粒
白糖 :1勺

具體步驟

洋蔥,胡蘿蔔,青尖椒,木耳,黃花菜切絲;

豆芽焯水,撈出;

黃花菜,木耳焯水後撈出;

粉條煮軟撈出;

菜絲撒鹽醃一會兒;

所有菜碼入大碗;

撒蔥花,加鹽,白糖,米醋,生抽;

五彩拌豆芽的做法步驟99.

花椒油去掉花椒粒,澆在蔥花上;

拌勻。

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