美味花蛤炒白粿怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 白粿用水泡一個晚上，白菜切絲，花蛤吐沙。

2. 白粿放在水中煮一下，加少量油。鍋內放油，下入少量蔥姜爆鍋。下入白菜微炒，家酒，鹽，味精，少量糖，十三香，微微出水後，下入花蛤，微煮一會。

3. 下入白粿把汁收幹即可。