自制涼拌空心怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.46K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
空心菜梗 :適量輔料
醬油 :適量醋 :適量
香油 :適量
白糖 :適量
味精 :適量
具體步驟
1、將空心菜梗剖開,反捲起來,然後切成絲。
2、將醬油、醋、香油、香蔥碎、白糖、味精同放一個碗裏調成味汁。
3、將空心菜梗絲放入沸水鍋,加一小匙鹽,沸後焯約一分鐘,撈出過涼水,瀝乾水分放入盤子裏,澆上味汁,拌勻後即可上桌。
主料
空心菜梗 :適量輔料
醬油 :適量具體步驟
1、將空心菜梗剖開,反捲起來,然後切成絲。
2、將醬油、醋、香油、香蔥碎、白糖、味精同放一個碗裏調成味汁。
3、將空心菜梗絲放入沸水鍋,加一小匙鹽,沸後焯約一分鐘,撈出過涼水,瀝乾水分放入盤子裏,澆上味汁,拌勻後即可上桌。