美味的雙椒炒雞頭苞梗怎麼做美味好吃

這道美味的雙椒炒雞頭苞梗是一道非常新穎的美食，它的主要材料是雞頭苞梗、青椒以及紅椒。雞頭苞梗外觀與藕帶相似，味道卻大不相同，具有補中益氣、健脾益胃、防止衰老、收斂鎮靜的作用。加入的青椒和紅椒也沒有掩蓋雞頭苞梗的清新味道，而是增加的這道美味的雙椒炒雞頭苞梗的色香味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原材料；

2.南瓜葉清洗乾淨

3.南瓜葉瀝水，蒜瓣去皮，切小粒

4.坐鍋，開火，倒油

5.倒入南瓜葉

6.翻炒，菜變色，蓋蓋

7.3分鐘揭蓋，放豬油，鹽

6.翻炒均勻即可，盛入盤中。

烹飪技巧

很簡單的一道快炒菜，注意先爆香蒜片和青椒，再放入雞頭苞梗進去翻炒，時間不宜過長，最後加入鹽調味即可。