美味的雙椒洋蔥炒牛肉怎麼做美味好吃

很久沒吃過牛肉了，然後我就去菜場買了點牛肉，等材料，準備做雙椒洋蔥炒牛肉，這是我們家人都很喜歡吃的一道菜了，因爲這道菜的營養很全面，色香味俱全，所以很受我們的喜愛，而且牛肉對筋骨是很好的，老人們吃了也是很不錯的，所以你們也會喜歡的。

主料

輔料

具體步驟

牛肉泡完血水後，切成絲

加胡椒粉，一點鹽，少量生抽，澱粉，蛋清醃製半小時

鍋中倒入油蔥薑蒜爆香後倒入牛肉絲翻炒幾下，加入蠔油生抽老抽黑胡椒粉一點水調好的汁再炒幾下，最後加入洋蔥青紅椒和香菜

大火快炒後裝盤，美味佳餚可以上桌了