家常炒香菇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.56W
家常炒香菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

鮮香菇 :10朵
胡蘿蔔 :1/2
青椒1/2
里肌肉 :適量

輔料

蔥花 :適量
姜 :少許
料酒 :適量
糖 :少許
醬油 :少許
澱粉 :少許

具體步驟

1. 將主料切片,待用

2. 肉加澱粉,料酒,少許醬油,抓好醃製待用

3. 起一鍋水,加入兩滴油,少許鹽,開鍋後將胡蘿蔔,青椒,香菇過水,涼水沖洗瀝乾待用

4. 里肌肉過水汆燙,蔥姜切好待用

5. 爆香蔥姜後加入主料,放入鹽,少許料酒,少許糖,快速攪拌後,滴入香油出郭

熱門標籤