家常香菇炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:11分鐘 烹飪時間:10分鐘之前我們用香菇製作菜式的時候都是採用雞來搭配的。但是我們這次就想嘗試一下用其他的肉類來搭配香菇,這次用的就是豬肉了,其實沒有想到這個搭配也是非常好的,因爲我們覺得也是非常的好吃。最重要的是小孩子也是特別的喜歡吃的,所以。這何嘗不是一個很好的搭配呢,因爲小孩子可以補充到很充足的營養,這樣就是一件很好的事情了。
主料
青椒 :1個豬肉 :150g
香菇 :200g
輔料
姜 :適量蔥 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.將香菇洗淨
2.把洗好的香菇放入鍋中用熱水焯2分鐘,再放入涼水中拔一下
3.蔥薑蒜切好備用
4.青椒切塊備用
5.鍋中放油燒熱
6.蔥薑蒜爆香
7.放入豬肉炒至變色
8.放入香菇和青椒
9.加入醬油和鹽煸炒
10.煸炒片刻關火出鍋
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