香煎香辣豆乾怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.89W
主料
厚的香豆乾 ：5個麻辣火鍋料 ：一小塊
輔料
蔥花 蒜蓉 ：適量白芝麻 ：少許
醬油 ：一小勺
具體步驟
1. 把香豆乾洗淨一分爲二切開 再用小刀在豆乾上面劃幾刀注意不要切斷這樣比較好入味可以根據個人愛好弄點花紋
2. 蒜蓉，蔥花切好備用
3. 火鍋料開後弄一小塊出來備用 我用的是這個牌子的
4. 開鍋熱油先煎豆乾兩面煎熟起鍋備用 在爆蒜蓉放火鍋料一起炒均勻 把已經煎好的豆乾下鍋加少許水 鹽 蓋上鍋蓋燜兩分鐘撒上蔥花菜芝麻便可出鍋裝盤
