家常酸菜面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.37W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘電視機裏面老壇酸菜牛肉麪的廣告大家都能來上兩句,隊伍酸菜面的喜愛到了難以用言語描述的地步。但是,我們都知道,雖然老壇酸菜牛肉麪好吃,但是經常吃泡麪不僅不營養,還會對我們的肝臟造成損害。那麼,我們只能放棄對酸菜面的喜愛嗎?錯了,和我們一起學做營養又健康的家常酸菜面吧。
主料
自家泡菜壇裏的酸蘿蔔、青菜、姜、辣椒 :適量乾麪 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
泡菜撈出來切絲
熱鍋入油,少量,多了煮麪的時候會在湯麪上浮着
油熱後放入第一步切好的泡菜,炒出香味
加水1升,大火燒開下面,面熟了試一試,有些淡的話加一點鹽,可以開動了