家常酸白菜炒麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘酸白菜,四川這邊統一叫做泡菜,它是由發酵而成,是夏天必備的小菜。當我們的酸白菜遇上面條後,又是另外一種風味。我個人比較喜歡吃麪,在家嘗試着做了各種面,酸白菜炒麪又是一個新鮮的口味,酸酸鹹鹹的白菜,和着麪條吃,既開啟了胃口,又直呼過癮,此刻,你也趕緊嘗試着做做看吧。
主料
自制酸辣白菜 :50麪條 :150
輔料
鹽 :適量水 :適量
油 :適量
具體步驟
1.鍋內燒開水。
2.把麪條放入煮2-3分鐘至八分熟。
3.麪條過水濾幹。
4.準備辣白菜。
5.鍋內放油先炒香辣白菜。
6.再把麪條放入。
7.加一點食鹽翻炒至均勻受色即可。
8.裝盤。