美味的牛排燒土豆的做法怎麼做美味好吃

牛排燒土豆的做法就是把牛排和土豆還有其他的食材一起做出來的食物，牛排很好吃的，牛排還是特別的有營養，全是肉食，肉食是對於很多人來說不可缺少的食物，真的很重要，不論是豬肉還是牛肉還是羊肉都有自己獨特的口感和不同的營養價值

主料

輔料

具體步驟

洋蔥切塊 、姜拍碎、土豆滾刀切塊備用。

熱鍋冷油加入花椒，炸香後撈出花椒。放入香葉、草果出香後倒入牛排骨、姜塊、八角翻炒。（八角不油炸是因爲油炸的八角後菜發苦的）

翻炒牛排骨，超幹鍋加入白酒少許繼續翻炒；加入耗油、老抽、生抽、白糖翻炒後加入水換高壓鍋在放黑胡椒碎燉煮1個小時。

約50分鐘時解壓放入土豆塊、鹽，繼續在悶10分鐘即可裝盤。