熱巧克力乳脂的做法 - 熱巧克力乳脂怎麼做
來源:飄香吧 2.44W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
熱巧克力乳脂的做法步驟
- 1、將Airfryer調至160度預熱3分鐘
- 2、巧克力文火熬或放在微波爐裏打30秒直至完全融化,加入無鹽晃悠,再打數秒,確保兩者完全融合
- 3、碗裏打入蛋黃,白糖、雞蛋和咖啡粉(或香草粉),攪拌至糊狀,加入融化的巧克力和晃悠,再一點點地加入麪粉和鹽,攪拌均勻
4、混合物放在耐熱碗中再放進飛利浦Airfryer的烘焙藍中,烹飪20分鐘即可
5、煎炸焗煨烤,飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪,領跑健康!