烘焙 煉乳椰蓉巧克力土司的做法 - 煉乳椰蓉巧克力土司怎麼做 來源:飄香吧 8.7K 食材明細主料高粉 (200g)牛奶 (125g)白糖 (20g)煉乳 (15g)黃油 (20g)酵母 (3g)鹽 (2g)輔料煉乳 (適量)椰蓉 (適量)巧克力碎 (適量)奶香 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)煉乳椰蓉巧克力土司的做法步驟1、用後鹽後油法揉麪,揉好的麪糰能扯出不易破的薄膜即可。2、整理好放入烤盤蓋上保鮮袋(溫度在28左右的環境發酵)3、發酵好的麪糰。4、按壓排氣後用擀麪杖擀成長方形。5、抹上一層煉乳。6、平均分成4或6等份。7、切小塊後疊在一起。8、吐司盒洞提前堵好,把小面片豎着放入土司盒裏。9、撒一層椰蓉蓋保鮮膜2次發酵(也可以發酵好後再抹煉乳撒椰蓉)10、發酵好的麪糰。11、撒點巧克力碎。12、放入提前預熱的烤箱150℃下層35~40分鐘(溫度時間僅供參考)上色後加蓋錫紙。13、出爐輕震一下脫模晾至手溫密封儲存。14、非常的好吃。 煉乳椰蓉巧克力土司的家常做法 煉乳椰蓉巧克力土司怎麼做好吃 煉乳椰蓉巧克力土司 煉乳椰蓉巧克力土司的做法 巧克力 煉乳椰蓉巧克力土司的最正宗做法 煉乳椰蓉巧克力土司怎麼做 煉乳 煉乳椰蓉巧克力土司的做法步驟 土司 椰蓉