家常菜鹹肉炒海帶絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把海帶絲洗乾淨，控水備用

2.把肉洗乾淨，然後切成片備用，把生薑絲洗乾淨，切成絲備用

3.鍋裏放油，把生薑絲放入鍋中

4.把鹹肉倒入鍋中，然後翻炒，炒至變色

5.把海帶絲倒入鍋中，然後不斷翻炒

6.放調料，鹽，料酒，醋，白砂糖和水

7.待菜煮熟之後，放適量雞精調味即可

8.這樣一道鹹肉炒海帶絲就做好咯！

烹飪技巧

放適量醋，這樣海帶絲比較入味