農村大鍋燉豬蹄的做法 【東北】農村大鍋燉豬蹄 農村大鍋燉豬蹄怎麼做

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農村大鍋燉豬蹄的做法 【東北】農村大鍋燉豬蹄 農村大鍋燉豬蹄怎麼做

婆婆家過大年,用最原始的材料,原始的農村大鍋燉的豬蹄香軟脫骨,讓人過足了癮。每年回家的一道大菜,主打菜,東北的柴禾燉,味道簡直太棒了。

食材明細

主料
  • 豬蹄 (7個)
輔料
  • (1根)
  • 醬油 (一大勺)
  • 花椒粉 (一勺)
  • (3勺)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

農村大鍋燉豬蹄的做法步驟

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    1、收拾好的豬蹄

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    2、放好清水,

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    3、點上柴禾,開始燉

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    4、煮半小時,開鍋看看

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    5、煮至湯快沒時,加醬油、鹽、蔥花收湯

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    6、湯收好,豬蹄很軟香脫骨了

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    7、裝盤

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