香甜肉鬆皮蛋豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好嫩豆腐一塊，或者南豆腐。

2. 把豆腐取出用勺子切碎。

3. 香椿用熱水焯一下。

4. 焯好的香椿放到冷水中浸泡。

5. 松花蛋半個，切成丁備用。

6. 把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上鹽調味後，放入味精，少量白糖，一點點白醋，淋上適量的六月香醬油，周圍碼上香椿，淋上少許香油即可。