河南小吃雞蛋灌餅的做法 河南小吃:雞蛋灌餅 河南小吃雞蛋灌餅怎麼做

“早餐必備:雞蛋灌餅，一杯豆漿或米糊。營養，美味，健康...”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

河南小吃雞蛋灌餅的做法步驟

• 1、活好的面，蔥花，醬，生菜，鹽，生面，雞蛋

• 2、把面分成兩份，杆成長條，抹油，捲成卷

• 3、把麪糰杆成圓片

• 4、平底鍋放火上加熱，五六成熱把餅放上去

• 5、反過來抹油，挑層，把(事先加入蔥花，鹽，)的雞蛋攪拌好倒入餅裏

• 6、反面再烙

• 7、抹醬，放生菜，綠捲餅

• 8、美味可口的雞蛋灌餅就做好了，開吃吧，外焦裏軟，香噴噴...