家常的蘿蔔絲蝦仁包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.94W
準備時間:2小時 烹飪時間:2小時胡蘿蔔絲蝦仁包子,營養美味是家中不可缺少的點心之一,所用到的食材也是非常簡單常見的,鬆軟的包子一口下去,胡蘿蔔絲和蝦仁進入口,味蕾的到極大的滿足,同時胡蘿蔔和蝦仁營養都非常豐富,這個包子既滿足了味蕾,我們還能汲取豐富的營養呢。
主料
南瓜 :1個麪粉 :500
蝦仁 :200
青蘿蔔 :2個
牛肉 :100
輔料
生抽 :3勺胡椒粉 :適量
五香粉 :適量
橄欖油 :適量
酵母 :適量
香油 :1勺
鹽 :適量
粉條 :適量
蠔油 :2勺
味精 :適量
油 :適量
具體步驟
1.南瓜切塊,上鍋蒸熟
2.蒸熟的南瓜和小麥粉和成麪糰,加發酵粉發酵到兩倍大
3.蘿蔔插絲
4.蝦仁和牛肉切碎
5.蘿蔔絲入開水焯一下
6.粉條焯水切碎
7.把牛肉和蝦仁用調料攪拌均勻上勁
8.蘿蔔絲和蝦仁牛肉攪拌一起,加入粉絲和各種調料和成餡料備用
9.發好的面擀成小劑子,包上餡
10.包成包子醒發30分鐘
11.上鍋蒸15分鐘,燜三分鐘
12.蒸好的大包子很誘人吧
13.蘸上醬料一口氣吃了三個!
無