家常五花肉煲春菜怎麼做美味好吃

家常五花肉煲春菜真的算是一道家常的大菜了。如果餐桌上擺上這樣的一道家常五花肉煲春菜那也是十分的有面子的了。並且呢這一道家常五花肉煲春菜的味道真的是十分的不錯的，配上米飯的滋味簡直就是一級棒的。家常五花肉煲春菜十分下飯的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備五花肉，切厚塊。

2.春菜洗淨後切段

3.將五花肉下鍋煎出油

4.油太多盛出一點，倒入適量生抽翻炒上色。

5.倒適量清水，加蓋煲十分鐘。

6.五花肉煲軟爛點後，倒入春菜。

7.繼續煲十分鐘

8.調入適量豆醬和雞精炒勻即可（豆醬很鹹，無需加鹽）

烹飪技巧

用排骨也可以