養顏潤口的冬瓜薏仁排骨湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.06W
養顏潤口的冬瓜薏仁排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

冬瓜 :350
排骨 :400
薏仁 :50

輔料

鹽 :適量
胡椒粉 :適量
雞精適量
蔥姜 :適量
料酒15ml

具體步驟

薏仁提前浸泡20分鐘。

排骨焯燙洗淨備用。

湯煲中加入適量的清水,加入蔥姜和料酒。

倒入排骨。

再加入薏仁。

大火煮開加蓋小火燜至30分鐘。

然後加入冬瓜繼續燜至20分鐘。

食材已熟加入鹽,胡椒粉。

加少許雞精調味。

煮開關火。

烹飪技巧

薏仁要提前浸泡,和排骨一起燉煮,才容易煮爛。

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