營養炸藕合怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.肉餡中加入鹽、五香粉、花椒粉、姜粉。

2.加蔥花、醬油、少許油拌勻。

3.麪粉加水、少許油和成稀麪糊。

4.攪拌好的肉餡。

5.藕切片。

6.中間加入肉餡。

7.每個都弄好。

8.藕片沾麪糊。

9.油熱炸藕合。

10.翻面繼續炸。雙面金黃撈出。

烹飪技巧

麪糊中加少許油更酥脆。藕合可以蘸椒鹽或番茄醬食用。