黑胡椒洋蔥牛排怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.07W
黑胡椒洋蔥牛排怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豬排 :6片

輔料

洋蔥 :2個
大蒜末 :2粒
醬油 :1大匙
酒 :1大匙
太白粉 :1大匙
黑胡椒 :2大匙
糖 :2小匙
水 :2杯
鹽 :1小匙

具體步驟

1. 洋蔥去皮,洗淨後切絲。

2. 豬排洗淨後放入大碗中,加入調味料A拌勻醃漬約10分鐘

3. 熱油鍋放入鍋中煎至兩面呈金黃色後盛出。

4. 熱油鍋,放入大蒜末與作法1的洋蔥絲,以中火炒香後加入調味料B,轉大火煮開後放入作法3的豬排中轉小火煮約20分鐘,最後加入鹽調味即成。

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