黑椒汁洋蔥牛仔骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛仔骨切塊，加入蠔油，油，薑片，醃製半小時！

2. 炒鍋放油，或者黃油，會更突出牛肉香味，放入醃好的牛仔骨，煎 兩面，放入水剛好蓋住牛仔骨，小火燜20分鐘至30分鐘，然後收汁盛出備用！

3. 炒鍋放油，講大蒜爆香，放入紅椒，洋蔥翻炒出洋蔥香味，放入牛仔骨，加入超市買的黑椒汁，一起翻炒後，盛出！