棒子烤牛肋骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 第一步給肉洗澡，把血水洗出去，多洗幾遍會比較沒那麼腥洗完了在水裏泡一下

2. ps. 給大家看一下棒子梨（沒有的話什麼梨都行）洋蔥 梨 蒜攪拌機打成泥把肉取出來瀝乾水分，用打成的泥給肉馬殺雞~~~lol小小的醃製一下

3. 蜂蜜 醬油 香油 蔥 酒水 黑胡椒 攪和均勻倒進醃肉的盆子醃製過夜味道最好，如果不能過夜，最少也要醃製一個小時

4. 烤吧，別烤太老了。平底鍋什麼的就ok了。不過如果有炭火考的話自然會有炭火的香氣，沒有的話大家湊活吃吧，吃到嘴裏纔是硬道理不一定要強求力不能及的嗯...我覺得快吃出鍋前抹點蜂蜜好吃的要起飛了...醃過的肉甜味沒那麼重...但總覺得這款肉甜點好吃..蜜汁烤肉的feel...

烹飪技巧

沒有蜂蜜再用紅糖吧，梨子是讓這個好吃清爽的重點，大家不要嫌麻煩啊，正宗和不正宗就這點區別了。