美味泰式咖哩鍋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將洋蔥切絲。

2. 取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。

3. 在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。

4. 續加入椰奶、雞粉調味後，即爲泰式咖哩湯底。

5. 在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。