在家做的泰式咖哩炒蟹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.41W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 將肉蟹洗淨去鰓切塊,沾上生粉後泡油稍炸撈起備用.
2. 倒出炸油,僅留少許油在鍋底,爆香姜蔥蒜和泰式咖喱醬,將蟹回鍋快炒並依序下酒,魚露,高湯,椰漿,三花淡奶燴煮入味起鍋前放下紅椒片,九層塔拌炒即可.
主料
輔料
1. 將肉蟹洗淨去鰓切塊,沾上生粉後泡油稍炸撈起備用.
2. 倒出炸油,僅留少許油在鍋底,爆香姜蔥蒜和泰式咖喱醬,將蟹回鍋快炒並依序下酒,魚露,高湯,椰漿,三花淡奶燴煮入味起鍋前放下紅椒片,九層塔拌炒即可.