香氣撲鼻的茶葉蛋怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:11分鐘主料
雞蛋 :10顆輔料
茶葉蛋料包 :1包茶葉 :1包
冰糖 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
橘皮 :兩片
1. 雞蛋洗淨,放入砂鍋,加入鹽、糖、醬油,碼得可整齊了~
2. 這就是我買的懶人"料"
3. 請忽視吊牌,只是廢物利用而已~至於料包已經配好,爲什麼還加入茶葉橘皮,純屬個人一時興起,爲了更香~待水開後可輕輕敲列蛋殼~事實上雞蛋自己會裂開呢~放在砂鍋中慢慢煲,味道更好,也不用人一直盯着~
4. 花紋比較淡~拍不出效果~還是口感更實際~味道槓槓的~