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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:10個排骨:一條輔料茶葉(任何均可):1湯匙八角:2顆桂皮:1小片香葉:3-5片生抽:2湯匙老抽:2湯匙鹽:半湯匙紅糖:2湯匙料酒:3湯匙具體步驟1.排骨一條斬塊,焯水過...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:500紅茶包:兩包八角:兩隻香葉:兩片丁香:一小撮桂皮:一塊輔料鹽:適量老抽4湯匙(可依據水量自行調節用量):適量具體步驟1.將各種香料洗淨,用料包或者紗布包...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:適量茶葉:一小把輔料八角:5個鹽:適量白糖:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.把水煮開,所有食材放入水中,煮到蛋熟。2.把蛋殼剝掉,放在煮好的汁水裏。(...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:1000茶葉:25輔料花椒:2大料:5桂皮:5姜:5小茴香:3精鹽:10醬油:50蔥:10具體步驟1.煮蛋將雞蛋放入鋁鍋中,加入清水,用中火逐漸煮熟。然後,把開水倒掉,用涼水急衝,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.雞蛋:適量鹽:適量B.萬用滷包:適量八角:適量紅茶茶包:適量烏龍茶葉1:適量醬油:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.取一盆水以海綿布輕輕將雞蛋外殼洗淨備用。2.將...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.鴨蛋:適量鹽:適量烏龍茶茶葉:適量冰塊:適量棉布袋:適量B.肉桂:適量八角:適量花椒:適量甘草:適量紹興酒:適量糖:適量輔料具體步驟1.取一盆水以海綿布輕輕將鴨蛋...
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料雞蛋:10顆輔料茶葉蛋料包:1包茶葉:1包冰糖:適量醬油:適量鹽:適量橘皮:兩片具體步驟1.雞蛋洗淨,放入砂鍋,加入鹽、糖、醬油,碼得可整齊了~2.這就是我買的懶人"料"3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:2斤茶葉:20花椒:40粒桂皮:1小段八角:3個香葉:4片大蔥:2小段姜:3片輔料鹽:10糖:5生抽:30毫升老抽:20毫升具體步驟1.準備材料。薑切片,大蔥切小段,備用。將...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:10個茶葉:一把輔料鹽:1勺八角:1個草果:1個花椒:10幾粒桂皮:1個香葉:2片醬油:適量具體步驟1.開火,煮雞蛋,煮到差不多熟就行,不用全熟,因爲還要和茶葉、香料一...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量烏龍茶葉:適量輔料香葉:適量八角:適量茴香:適量桂皮:適量花椒:適量醬油:適量白糖:適量具體步驟1.取雞蛋在水中煮熟2.把香料都裝進一個容器裏3.煮...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:8個八角:2個花椒:30粒綠茶包:1-2包輔料黃酒:適量生抽:少許老抽:少許糖:少許鹽:少許具體步驟1.如雞蛋在冰箱裏,取出後建議先冷水浸泡1小時左右。2.小火慢燉...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:7個輔料八角:用量適中桂皮:適量紅茶:適量鹽:適量糖:適量醬油:適量清水:適量具體步驟1.先是煮雞蛋纔對(8分鐘左右)配圖跳躍了點,搜瑞~噢,對了,雞蛋記得要...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:8個輔料水:適量八角:1個桂皮:1個花椒:少許陳皮:少許香葉:一片龍井茶:兩勺黑糖:一勺鹽:少許老抽:一勺生抽:一勺具體步驟1.先將雞蛋洗淨,然後放到一會兒需要...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:10個烏葉水:一大碗輔料具體步驟1.將雞蛋洗淨放水在鍋中煮熟2.準備好的烏飯葉加入自來水過濾,得到一大碗烏葉汁3.雞蛋煮好後,剝殼4.將烏飯水倒入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茶葉蛋的做法較爲簡單易上手。茶葉蛋是中國較爲普遍的傳統小吃,方便攜帶,因此也是長途奔波路上常出現的攜帶食物,茶葉中富含咖啡因、茶多酚等營養元素;而...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量輔料紅茶:適量八角:適量陳皮:適量老抽:適量椒鹽:適量具體步驟1.雞蛋清洗乾淨;紗布裏放入紅茶後用線紮緊;2.砂鍋裏放入一半多點的水,放入4小塊八角和6...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:3個輔料茴香:適量桂皮:適量八角:適量陳皮:適量茶葉:適量具體步驟1.【愛心茶葉蛋】將茴香.桂皮.八角.陳皮.茶葉.枸杞.菊花.甘草放入一個棉布做的袋...
相信很多都喜歡吃茶葉蛋,但是有的人不知道茶葉蛋是怎麼煮的,以前一個朋友他想吃茶葉蛋,然後他就用醬油煮,結果,差人家專業的差好遠,而有些沒有吃過茶葉蛋的人就會發問了,茶葉蛋的味道是怎麼樣的,需要怎麼來煮呢?需要哪些配料...
食材明細主料雞蛋(六個)輔料紅茶(2克)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨放入鍋中,倒入清水(剛剛沒過雞蛋爲佳),煮熟後撈出(水開後再煮7-8分鐘即可),用勺子輕輕把雞蛋皮...
鐵觀音,紅茶,綠茶,玫瑰花茶等。煮茶葉蛋的時候可以使用很多類型的茶葉,但是最好以紅茶爲主,因爲紅茶味道比較香濃,並且口感是甘甜的,煮出來的茶葉蛋顏色也會更加的鮮亮一些,綠茶口感稍微有一些苦澀,煮出來的茶葉蛋也會有一些苦...
“上次做的茶葉蛋用的是鐵觀音綠茶,這次改成紅茶,不加醬油,同樣美味啊。自從買了玉龍雪山精油玫瑰,愛上了茶葉蛋了。”食材明細主料雞蛋(6個)紅茶(10克)精油玫瑰(適量)輔料香葉(適量)藏紅花(適量)八角(1個)花椒(適量)鹽(適量)姜(2片)五香(口...
食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料茶葉(5g)十三香粉(2g)醬油(1匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)茶葉蛋的做法步驟1、茶葉裝小包中紮緊。2、鵪鶉蛋表皮清水洗淨,放鍋里加茶包。3、加十三香粉。4、加醬油。5、加鹽煮三五分鐘。6、用勺子輕...
“超簡單茶葉蛋,我兒子可🉑愛吃了,一次能吃3個以上呢,都不敢一次性做太多。”食材明細主料柴雞蛋(12個)調料茶葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)大料(2個)桂皮(一點)香葉(一點)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,...
食材明細主料雞蛋(適量)茶葉(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟敲碎蛋皮,加幹辣椒,桂皮,八角,香葉,鹽,茶葉,老抽。2、加入清水沒過雞...
“有時候在家裏餓了找不到吃的,有些食品又不健康。那麼,我嘗試自己動手做了美味充飢的茶葉蛋。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)五香(口味)滷(工藝)一小...
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