香氣撲鼻的烤箱白麪包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.74W
香氣撲鼻的烤箱白麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘

早餐你喜歡吃什麼?喜歡清淡的,香的還是甜的,鹹的?每天的美好從早餐開始,早餐吃的好,這一天才會好,小編給大家推薦烤箱白麪包,這個很適合早上的時候配牛奶喝,好吃,很香,還不上火,味美,簡單又方便做,聽我這麼一說,是不是口水流滿地了呢?

主料

高筋粉 :0.1kg
雞蛋 :1個
低筋粉 :0.15kg

輔料

黃油 :10個
乾酵母 :4
蜂蜜 :1勺
熟芝麻 :1勺
糖 :30
牛奶 :125

具體步驟

和麪誰都會 就不多介紹了 把100克高筋粉 150克低筋粉 糖 乾酵母 加125克牛奶一起和麪 成一個光面團以後 蓋上保鮮膜 發酵

用手把麪糰開啟 發現蜂窩狀以後 說明第一次發酵成功了!再繼續揉麪排氣 加黃油用力揉麪 然後搓成你想做成的麪包形狀 繼續發酵

待完全發酵以後 表面刷蜂蜜和黃油混合物 放芝麻

放入已經預熱好的烤箱 170度 20分鐘即成

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