香氣撲鼻素三鮮水煎包怎麼做美味好吃

素三鮮水煎包是很多人都喜歡的口味，因爲在炎熱的夏天，我們不喜歡吃大魚大肉，也沒有什麼心情天天吃米飯，那就來嚐嚐這道內餡是韭菜，雞蛋和蝦仁的煎餃吧 韭菜有助消化的功效，讓我們的腸道更健康，雞蛋和蝦仁也有提香的作用，讓我們吃起來更鮮美

主料

輔料

具體步驟

將餡活好，韭菜切成末，雞蛋放鍋中炒熟，攪碎，放入適量鹽和味精攪拌均勻即可

將面活好，擀皮，成包子的形狀

起鍋，把包子放入鍋中，然後倒入開水

蓋好蓋子，悶5分鐘

鍋蓋開啟，倒入澱粉水，再烙5分鐘左右即可出鍋

哈，出鍋了阿，看旁邊起層像花的東西嗎，那就是澱粉水的傑作哦

烹飪技巧

烙的時候別放油，放開水就行，放澱粉水的時候一定要把澱粉水攪拌均勻再放哦