好吃的炸春芽怎麼做美味好吃

春天到了，春芽開始抽出茂密的枝丫。它的生命力很頑強，可以多次採摘，不會影響它的生長。它是一種野菜，清熱解毒，搭配優質蛋白滿滿的雞蛋，做成好吃的炸春芽，不僅能滿足我們日常營養需求，也能滿足我對食物口感的追求。喜歡的朋友可以試試哦。

主料

輔料

具體步驟

春芽摘掉幹葉和腐爛葉子，清洗乾淨，控幹水分。

準備雞蛋，麪粉。

雞蛋打入碗中，加入麪粉。

加入鹽

加入水，水最好分兩次，或者三次加入，一次適量的少點，看麪糊的稠度。

攪拌均勻的麪糊靜止一會

炒鍋入油燒熱

春芽適量放入麪糊中，每個春芽均勻的裹滿面糊。

油5分熱，取春芽陸續放入油鍋裏，動作要快。

炸微黃撈出控油即可

麪糊厚的地方有些發白，是受熱時間短，可以再次迅速復炸一次。

美味的春味來了，非常美味哦。