很有食慾的辣椒土豆片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.53W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
土豆 :300五花肉 :50
辣椒 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
蠔油 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.土豆切片,洗淨
2.五花肉切片
3.青紅辣椒切絲
4.鍋中倒油
5.倒入肉片大火翻炒出油
6.倒入土豆片大火翻炒後放少許水燜1分鐘
7.倒入辣椒絲翻炒
8.放兩勺鹽
9.放一勺蠔油汁
10.放一勺白糖翻炒均勻即可
土豆切片怕炒不熟,可以放適量水燜煮一下。