超級好吃的蔓越莓餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.57W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蔓越莓幹 :35低筋麪粉 :115
黃油 :75
輔料
雞蛋液 :15ml綿白糖 :35
1.先將黃油軟化,可放入烤箱烤五分鐘
2.加入糖粉
3.攪拌均勻,不要打發
4.加入雞蛋液,攪拌均勻
5.先將蔓越莓幹切小,但不要切碎
6.將蔓越莓幹倒入麪糊中
7.倒入低筋麪粉,攪拌均勻
8.製成麪糰,用手把麪糰整形成長方體,放入冰箱凍硬1小時(是冷凍,不是冷藏哦)
9.把麪糰切成大約7釐米厚度的片
10.放入預熱過的烤箱,165度中層約20分鐘
11.最後包裝給小夥伴寄去
多謝觀賞~