美味的香乾青椒肉絲怎麼做美味好吃

香乾青椒肉絲這是一道家常菜，味道鮮美，人人皆愛，所需要的食材組要爲瘦肉、香乾、青椒、洋蔥。瘦肉選自上等新鮮的豬肉，肉質鮮嫩，美味可口。洋蔥口感清脆，長期食用營養又健康。搭配上瘦肉、香乾、青椒，美味又可口，會上一口回味無窮，快來試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.1，瘦肉洗淨切絲。

2.2，青椒洗淨切絲，洋蔥去皮切絲。

3.3，香乾洗淨切條。

4.4，姜切末，蒜切片。

5.5，肉絲放料酒，鹽，生粉上漿。

6.7，鍋燒熱放油下肉絲滑散。

7.7，鍋燒熱放底油，放姜蒜炒香，下洋蔥，青椒炒出香。

8.8，放滑散的肉絲拌均勻，放鹽，老抽拌勻，放味精胡椒拌勻即可。