清淡的小白菜燜丸子怎麼做美味好吃

我個人非常喜歡吃青菜，可是單炒小白菜卻不是很愛吃，因爲炒熟之後不是很脆，老人小孩牙口不好的話，根本就不能吃。但是今天這道小白菜燜丸子卻深受我家人喜歡，加入了丸子的這道菜味道截然不同，變得更加好吃，更加營養啦！和我一樣喜歡吃青菜卻找不到好的吃法的小夥伴們學起來吧！

主料

輔料

具體步驟

1.冰箱正好有幾個熟的肉丸子，拿出來解凍；

2.小白菜洗淨，掰段；

3.鍋中加油，炒香蔥花，下小白菜煸炒；

4.炒至小白菜稍軟，放入丸子，加少許鹽，清水燜一會兒；

5.燜至小白菜軟爛即可；

6.清香翠綠的小白菜燜丸子。

烹飪技巧

少加鹽，不加醬油，保持菜品本身清香的味道。