好吃的茭白煮螃蟹怎麼做美味好吃

茭白煮螃蟹，有一些季節螃蟹的價格會很低，愛吃螃蟹的朋友不要錯過，今天介紹的這道菜就很適合愛吃螃蟹的朋友製作。螃蟹含有豐富的蛋白質，適宜的食用是可以的。但是作爲海鮮類還是不能吃太多，或者會導致胃部一些疾病的發生，一切都適量最好。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：茭白（已剝殼清洗切開）、螃蟹（已清洗）

2.將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。

4.接着，合入收拾好的螃蟹，加適量的清水。

5.加適量的料酒。

6.翻動一下煮開至熟。

7.然後，加適量的生抽。

8.加適量的鹽。

9.調味翻勻，即成。

烹飪技巧

無