清淡的絲瓜雞蛋烏冬面怎麼做美味好吃

絲瓜雞蛋烏冬面是一味很著名的家常麪食小吃，更是一味有營養的麪食吃法。它是以絲瓜、雞蛋和烏冬面爲主要食材製作而成，製作方法極其簡單，居家生活想吃就可以做。絲瓜雞蛋烏冬面的成品色澤鮮豔美麗，吃起來更是清脆爽口入味，潤滑有營養，易消化吸收，早上做來吃非常好。

主料

輔料

具體步驟

1.材料準備好

2. 加入紅薯粉末，三小杯（買電飯鍋送的那個透明小杯，如果是一次性杯就一杯半或者兩杯，個人自定），放半杯水，接着就用筷子攪勻

3. 捏成圓形，如圖的樣子（不要太稀，不成形的）

4. 捏好了，擺盤，一共是兩盤，12個，上鍋蒸15分鐘就熟透了

14.相當好吃

烹飪技巧

煮的時候一定要多煮一會