醬燒絲瓜烏冬面怎麼做美味好吃
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主料
烏冬面 ：1人份絲瓜 ：1根
雞蛋 ：2個
輔料
海天黃豆醬 ：2勺新蒜 ：3瓣
香油 ：少量
老抽 ：少量
蔥 ：少量
食用油 ：適量
1. 食材
2. 烏冬面煮七分熟，撈出瀝乾，拌入老抽和香油
3. 攤雞蛋備用。蔥花熱油爆鍋，炒絲瓜，加少量清水和海天黃豆醬，翻炒一會兒加入炒好的雞蛋，再加適量清水和烏冬面，炒至面熟無湯汁，加蒜末翻炒出鍋!
絲瓜 ：1根
雞蛋 ：2個
新蒜 ：3瓣
香油 ：少量
老抽 ：少量
蔥 ：少量
食用油 ：適量
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