雞肉燉土豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.48K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘雞肉燉土豆是一款家常菜,喜歡的人趕緊動手自己製作,在選擇原材料的時候要注意,雞肉最好選擇有營養價值高的,比如土雞,比起飼料雞,口感好,營養豐富,土豆要選擇沒有發芽的,外皮不是青色的,這樣吃了纔會對身體有好處。
主料
雞肉 :250輔料
九層塔 :適量雞粉 :適量
姜 :適量
土豆 :1個
醬油 :適量
具體步驟
1.雞肉也川燙一下,去點血水
2.鍋的油熱,放入薑片炒一下
3.放入雞肉翻炒
4.接着放土豆,翻炒一下
5.放入醬油
6.加入水,蓋上蓋子悶煮
7.雞肉和土豆都熟了,放入九層塔,再放入雞粉就可以了
起鍋前,可以試試味道,不夠可以在放些鹽