醬香肉沫烤茄子怎麼做美味好吃

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醬香肉沫烤茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

醬香肉沫烤茄子這道菜非常的美味。軟軟糯糯的茄子,混合肉沫散發的醬香,青椒微辣,是受歡迎的下飯菜和下酒菜。作爲生活中常吃的蔬菜,茄子含有大量的維生素E和蛋白質,具有清熱解毒,抗衰老的作用。豬肉又含有蛋白質和碳水化合物,脂肪也很高,肥胖者不宜多吃哦。

主料

青辣椒 :1個
茄子 :1個
紅辣椒 :1個
豬肉 :20

輔料

鹽 :適量
甜麪醬 :1勺
蔥 :適量
生抽 :適量
豆瓣醬 :1勺
油 :適量
蠔油 :適量
蒜蓉辣醬 :1勺
蒜 :適量

具體步驟

醬香肉沫烤茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉切沫,青紅椒切丁,茄子洗淨切兩半,切上花刀方便入味,不要切斷。

醬香肉沫烤茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.芒果去皮切細丁,葡萄去皮,藍莓洗淨,檸檬1片一切4

醬香肉沫烤茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把各式水果放入杯中

醬香肉沫烤茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入雞尾酒

醬香肉沫烤茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

10.用刀把茄子分成條可以很方便吃啊!

烹飪技巧

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