奶香的芹菜葉奶酪山藥雞蛋餅怎麼做美味好吃

做芹菜葉奶酪山藥雞蛋餅，重點講芹菜。芹菜葉富含水和纖維，不知道從哪裏看到的，說芹菜裏還含有啥，然後推斷芹菜還是減肥食品，但是我從小到大吃那麼多也沒見我瘦，於是就對任何聲稱有減肥作用的食物都持懷疑態度。不過我一般吃什麼都沒有顧忌，所以猜想身體產生免疫了吧。

主料

輔料

具體步驟

1.山藥蒸熟碾成泥備用

2.加入一塊奶酪碾碎攪勻

3.芹菜葉洗淨切碎

4.在山藥奶酪泥中加入半個雞蛋和切碎的芹菜葉

5.攪拌均勻至粘稠的狀態，加入少許鹽拌勻

6.電餅鐺預熱好抹上一層核桃油

7.倒入雞蛋糊攤開

8.一面定型焦黃後翻過面來拔掉電源，利用餘溫煎至全部熟透

9.取出來放到錫紙上晾一下

10.溫熱後切成小塊

11.味道還不錯哦…有股芹菜的清香，還有奶酪的濃香

烹飪技巧

如果想增加飽腹感可以適量添加麪粉。