美味的雞蛋泡菜山藥餅怎麼做美味好吃

美味的雞蛋泡菜山藥餅是由麪粉 山藥和泡菜雞蛋一起製作成的餅，製作工藝十分的簡單，可以自己在家裏製作，自己做的比外面買的吃得更加放心，另外大家在製作的時候好可以根據自身的口味加入一些醬，製作好了吃一口香酥可口，十分的美味。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：泡菜90克、麪粉65克、雞蛋1只、山藥（已清洗去皮）

2.將已清洗去皮的山藥放在案板上切碎。

3.放入大碗中。

4.接着，合入泡菜和麪粉，打入雞蛋。

5.然後，加適量的鹽。

6.加適量的清水。

7.調味拌勻。

8.最後，取平底鍋置火上倒油，用勺子舀入拌好的麪糊，煎至兩面金黃，即成。

烹飪技巧

隨意做