堡爾美克可可蛋糕怎麼做美味好吃

堡爾美克可可蛋糕，就是用可可蛋糕做的杯子然後裝飾上各種這樣的美食。吃完美食後還可以把被子也吃掉。一點都不浪費！各種滿足...和朋友一起下午茶，來幾個盛上甜心和水果，豐富又美味。烤的時候就香氣滿屋；稍後再裝上滿滿的水果和酸奶

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料

2.牛奶與玉米油攪拌融合好備用

3.將白砂糖倒入雞蛋盆中

4.用打蛋器打至可立筷子不倒或寫８字不很快消失即可

5.篩入可可粉和低筋麪粉

6.用刮刀快速翻拌至無干粉

7.取1/3蛋糕糊至油奶碗中翻拌均勻，再回倒至蛋糕糊中

8.快速翻拌均勻

9.堡爾美克模具內刷層黃油了便脫模

10.倒入可可蛋糕糊

11.送入預熱好的烤箱中下層：150度、上下火，烤30分鐘

12.最後幾分鐘注意觀察

13.時間到，取出模具，稍涼後輕震幾下，小心取出蛋糕

14.將獼猴桃切小塊，放入杯中

15.再倒滿自制酸奶，最點再放上獼猴和巧克力醬即可

烹飪技巧

1、這個模具比較適合做海棉蛋糕和重磅蛋糕呢2、模具內部一定要刷黃油，特別是中間的柱體四周更要刷到，否則脫模不容易3、可以自己喜歡ＤＩＹ不同口味的堡爾美克蛋糕喲