好吃的巧克力棒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:8分鐘 烹飪時間:30分鐘巧克力棒相信大家都不陌生,攜帶方便,還可以補充人體所需能量,喜歡吃巧克力棒的朋友注意了哦,不用去超市或商店買,不用擔心廠家偷工減料,在家就可以做出美味可口的巧克力棒,無添加劑,防腐劑,自己製作樂趣無窮且綠色衛生,快來學一學吧。
主料
可可粉 :12糖粉 :35
黃油 :45
低筋麪粉 :100
輔料
雞蛋 :251.準備材料
2.黃油室溫軟化,加入糖粉用打蛋器攪拌均勻,不需要打發,攪勻即可
3.分兩次將蛋液加入黃油中攪拌均勻,要充分攪勻後再加入下一次
4.將麪粉、可可粉混合後篩入黃油中,用手揉成麪糰,不需要反覆揉哦,揉成團就可以了,揉多了產生面筋過多口感會硬
5.把麪糰放在案板上用擀麪杖擀成長方形的面片,切去不規則的邊角,然後切成長條,邊角料又揉一下擀平切條
6.將長條擺入烤盤,烤箱190度預熱,放在烤箱中層烤約12分鐘出爐