獨特的蛇尾黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.7W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘蛇尾黃瓜是一道很獨特的菜品。從名字看,該菜品主要是用黃瓜擺出蛇的造型,很獨特,擺盤也需要功夫。該菜品也主要是涼拌的黃瓜,蛇尾黃瓜吃起來很脆,很入味,非常好吃,酸酸辣辣的讓人很有食慾,尤其在炎熱的夏季,吃上一盤蛇尾黃瓜很是涼爽。
主料
黃瓜 :兩根輔料
鹽 :3糖 :2
白芝麻 :3
枸杞 :5
白醋 :2
辣椒油 :2
具體步驟
黃瓜洗淨,切橫刀片
切完了在切斜刀
把切好的黃瓜用鹽醃製
把醃好的黃瓜洗淨
把糖醋放在一起調汁
把汁撒在黃瓜上
再撒上枸杞