美味的砂鍋香芋紅燒肉怎麼做美味好吃

推薦大家做砂鍋香芋紅燒肉，芋頭是一種看着很堅硬，但是煮了以後就是軟軟糯糯的非常的好吃，一般牙口不好的都會很喜歡吃芋頭的，他的口感也是很清淡的，所以很適合愛上火的人吃，而且和紅燒肉組合在一起，是非常的好的，做法也很簡單。

主料

輔料

具體步驟

芋頭切片，每片厚度約1釐米

燒肉切成粒狀

燒紅鍋後，加入燒肉。 慢慢煎出燒肉油

倒入芋頭塊，用煎出來的燒肉油，煎香芋頭

加入適量的清水

加入2勺子糖，和2勺子食鹽

蓋鍋煮3分鐘左右

然後加入適量的醬油

再次加入適量的清水（芋頭很吸水）

蓋鍋煮2分鐘左右

第三次加入適量的清水，重新煮沸騰

加入少許包尾油

將芋頭燒肉轉入砂鍋中，並撒上蔥段

蓋鍋，大火煮焗30秒左右