自制棗花饅頭怎麼做美味好吃

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自制棗花饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 :150
紅棗30

輔料

酵母 :3
白糖 :10
水 :100

具體步驟

1.準備的材料.

2.麪粉中加入白糖。

3.酵母在溫水中化開,慢慢淋入麪粉中。

4.不停揉搓成"三光"麪糰,蓋上保鮮膜放溫暖處發酵。

5.發酵好的麪糰取出,不停揉搓排出氣體。

6.麪糰切劑搓成長條。

7.長條頭尾相連,紅棗放置在兩邊,三組並排放。

8.中間用筷子夾緊。

9.蒸鍋中放入溼紗布,把做好的棗花饅頭放入餳20分鐘。水開蒸15分鐘燜3分鐘取出。

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