蘿蔔炒雞蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.26W
蘿蔔炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔 :3根
雞蛋 :4個
郫縣豆瓣 :一小勺

輔料

蔥花 :適量
大蒜 :兩瓣
老薑 :一點就可以

具體步驟

1. 雞蛋打散,我這個是剛打了兩下的,要多打一會!加一點鹽!

2. 蘿蔔切絲,要均勻哦!可以用擦的!

3. 切好蔥薑蒜,成沫!

4. 鍋燒熱,放油,要多放哦,雞蛋下鍋,炒碎!出鍋,放一邊備用!

5. 再次放油,鍋燒熱,放入蔥薑蒜,爆一下!放入郫縣豆瓣醬!稍微翻炒一下,倒入蘿蔔絲!翻炒!放鹽,放醬油,倒入雞蛋!炒那麼四五分鐘(包括剛纔炒蘿蔔絲的步驟哦)然後就可以出鍋了!

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