馬蹄三鮮煎餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備所有材料，將肉，馬蹄，蓮藕，蔥洗淨切碎。在所有食材里加入輔料攪拌好，抖餡時要順着一個方攪抖，這樣抖出的餡才好吃有勁道。

2. 手裏放好一張餃子皮，中間放上肉餡，將餃孑皮中間對捏。從右到左開始對捏。一般一個餃子捏六七下就會有好看的褶子出來。取一個不粘的平底鍋，燒熱倒入少量油。大火煎兩分鐘，到餃子底部呈金黃色，倒入半碗清水，加蓋，保持中大火十分鐘後。可以開吃啦！