韓國人教我的簡單原味雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.41W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
大蒜 :兩頭雞腿 :一個
輔料
蔥 :一點鹽 :一點點
具體步驟
1. 雞腿,先用熱水抄下去末!冷水沖洗下,爲了肉的口感更好。
2. 大蒜兩頭,根據雞肉的數量來決定。剝蒜時可泡在水裏幾分鐘,更容易剝。
3. 兩者放入鍋中。大火燒開後轉小火慢燉,直到大蒜分解,很軟。也可一直大火頓。
4. 出鍋前加入少量的鹽,蔥末,或者黃瓜丁。肉沾鹽末或辣醬。
湯煮好後,湯和肉可分開吃,喝湯時可加少許鹽,吃肉沾鹽末或辣醬。配上一碗無敵了!無添加,原生態完完全全還給你!